Taller gastronómico El Arroz. Centro de Mayores y Universidad Popular de Zafra. 2024
Dada la gran aceptación que tuvo el pasado año el Taller “Alimenta Tu Vida”, y atendiendo a la demanda del propio colectivo participante, proponemos continuar profundizando en contenidos relacionados con la alimentación saludable propia de la dieta mediterránea. En esta ocasión el ingrediente clave será el arroz, un cereal versátil, nutritivo, de fácil digestión, delicioso y que además nos ayuda a mantener unas pautas de alimentación saludable.
Contenidos teóricos- prácticos del Taller:
MÓDULO 1. EL ARROZ. CONCEPTO Y TIPOLOGÍA.
MÓDULO 2. TRATAMIENTO DEL ARROZ. TÉCNICAS CULINARIAS.
MÓDULO 3. ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA MANTENER UN ESTADO ÓPTIMO DE SALUD.